Backen wie die Profis – ganz einfach zu Hause
Kategorie: Backzubehör
Hast du dich schon einmal gefragt, warum Kuchen und Torten vom Konditor oft so perfekt gelingen?
Das Geheimnis liegt in der Technik: Profis backen traditionell in Ringen ohne Boden – so kann die Hitze gleichmäßig wirken, und der Teig bekommt eine wunderbare Struktur.
Mit Manuelas bodenlosem Backsystem kannst du genau diese Methode jetzt auch in deinem eigenen Ofen anwenden! Der Clou: Ein stufenlos verstellbarer Edelstahl-Backrost mit einem innovativ entwickelten Wabenmuster, das für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. So erzielst du Backergebnisse, die sich sehen (und schmecken!) lassen – fast wie frisch aus der Backstube.
Ob luftiger Biskuit, saftiger Käsekuchen oder feine Torte – mit diesem System wird Backen zum echten Genussmoment.
